よもぎだんごづくり(2024年5月11日)

   　

無農薬のよもぎを使ってだんごを作る講座がエコきちで開催され、5組の親子が参加しました。よもぎは薬草で、体をきれいにする効果があるそうです。

よもぎを茹でると鮮やかに発色し、子ども達からは「いいにおい！」との声が。よもぎをすりつぶしたり、粉を混ぜたりと、作り方は簡単で、子ども達も積極的に取り組んでいました。

できあがっただんごをその場で食べた子どもは「こんな味がするんだ！」と、はじめてのよもぎだんごをうれしそうに味わっていました。