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更新日:2016年9月5日

プロの漁師から学ぶ(9月3日)

160903環境学習講座

『環境学習講座~プロの漁師から学ぶ絶品調理法~』が開かれました。
参加者は真剣にまな板の魚と向き合い、講師の尾崎留吉氏(漁場研究・道栄丸船長)から、サンマやアジの開き方や、イカの塩辛の作り方を学びました。

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企画部秘書課広報広聴係
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