地産地消

地域で収穫（生産）された農産物を地域で食べる（消費する）ことで、新鮮で安全安心な食生活を送ることができます。新鮮な農産物は栄養価が高く、それ自体が美味しいためシンプルな調理方法で食べることができ、一石二鳥です。

安城市農畜産物特産品協議会（事務局：農務課）について

安城市農畜産物特産品協議会では、本市の特産品の販路拡大、PR等に関することをJAあいち中央、安城商工会議所、愛知県西三河農林水産事務所農業改良普及課、安城市農務課が連携して取り組んでいます。

安城市農畜産物特産品協議会　公式SNS「oic_anjo（おいしいあんじょう）」について

下記SNSにて安城の農業、農畜産物特産品に関する情報、旬の農畜産物を使ったレシピ、農務課のイベントなどの情報を発信しています。是非フォロー、リツイートして安城の農業を知って、応援してください。

　Instagram：https://www.instagram.com/oic_anjo/?hl=ja

 　

「ANJO-DON（安城丼）」が期間限定で商品化が決定しました！

　令和５年度「ANJO-DON（安城丼）レシピコンテスト」にて上位５点に輝いた丼が期間限定で商品化が決定しました！名古屋文理大学学生考案のアイディア溢れた「ANJO-DON（安城丼）」をお楽しみください。

販売スケジュール

	商品名	販売場所	販売期間
奨励賞	さっぱりおいしい！いちじくとろろ丼	「冷凍とろろ」として八百芳商店自販機にて販売	令和６年４月～
奨励賞	チンゲン菜と鶏むね肉のチリソース丼	産直にて毎週土曜日限定販売	令和６年４月
奨励賞	茶菜飯まぜまぜ丼	産直にて毎週土曜日限定販売	令和６年４月
準グランプリ	キラメキ豚テリ生姜入リイチジク導ク安城丼参上‼	産直にて毎週土曜日限定販売	令和６年５月～６月
グランプリ	やみつき間違い”梨”‼韓国風プルコギ丼	産直にて毎週土曜日限定販売	令和６年７月～９月

産直販売場所

・ファーマーズマーケットでんまぁと安城西部（安城市福釜町釜ヶ渕1-1）

・ファーマーズマーケットでんまぁと安城北部（安城市東栄町4-5-15）

・産直センター安城東部（安城市安城町宮前46-3）

・産直センター「道の駅」デンパーク安城（安城市赤松町梶5）

・ファーマーズマーケットでんまぁと刈谷南（刈谷市小垣江町八角151）

※さっぱりおいしい！いちじくとろろ丼は、八百芳商店内（安城市和泉町上之切108-1）の自動販売機にて「冷凍とろろ」として販売します。

【茶菜飯まぜまぜ丼】

 

【考案した学生２名と商品化を手掛けた（株）八百芳商店神谷さん】

「ANJO-DON（安城丼）」はレシピも公開中！こちらからご確認ください！

ＪＡあいち中央×（株）勤労食×農務課　イベント

４月は「きゅうり」を使ったメニューを市役所食堂で販売します。

日時

令和６年４月１９日（金）　午前１１時～午後１時３０分

スペシャルメニュー

えびかつランチ（きゅうりとささみのキムチ和え付き）　７２０円（税込）　（６０食限定）

 

当日食堂でスペシャルメニューを注文された方に、「きゅうり漬けの素」をプレゼントします。（先着２０名）

また当日は、ＪＡあいち中央が市役所食堂にて「きゅうり（三河みどり）」を販売します（数量限定）。
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スペシャルメニューのレシピはこちら（PDF：195KB）

毎月第4土曜日は「地産地消の日」

安城市は、毎月第4土曜日を地産地消の日に設定しています。

「安城を食べよう！」をキャッチフレーズに地産地消を積極的にPRし、地産地消による健康的な食生活の実現とともに農業の振興を図っています。

みなさまも「地産地消の日」を意識して、地元産農産物を購入し、家族で食卓を囲みましょう。

PRチラシ

ＪＡあいち中央胡瓜生産部会が良いきゅうりの日に学校給食へきゅうりを寄贈

碧海地域のきゅうり生産者で組織する「ＪＡあいち中央胡瓜生産部会」が、地元の小学生等にきゅうりをPRし、食や農業に対する関心を高めてもらうため、良いきゅうりの日（4月19日）と食育の日（毎月19日）にちなんで、安城市の学校給食用に新鮮なきゅうりを贈りました。

併せて、4月19日に市長表敬を行った後、ＪＡあいち中央胡瓜生産部会員が安城南部小学校へ出向き、きゅうりについてのふれあい授業を実施しました。

市長表敬の様子

ふれあい授業の様子

学校給食でも「地産地消」に取り組んでいます

 給食に使われている地元産（安城市及び隣接市産）の食材

米・チンゲン菜・きゅうり・にんじん・キャベツ・ほうれん草・大根・みつば

地元野菜を使ったレシピ

地元で採れる野菜をたっぷり使ったレシピを掲載します。

和風ポトフとチンゲン菜のソテーです。ぜひ作ってみてください。

レシピ（PDF：8,718KB） 

いいともあいち運動 （地産地消運動）

愛知県では、「いいともあいち運動」（地産地消運動）を推進しています。

「いいともあいち運動」とは、愛知県の農林水産業の振興や農山漁村の活性化を通じて県民全体の暮らしの向上を図るため、県民の方々に「愛知県農林水産業の応援団」になってもらい、消費者と生産者が一緒になって愛知県の農林水産業を支えていこうという「運動」です。また、県民の方々に愛知県産農林水産物をもっと食べていただきたい（利用していただきたい）という、「愛知県版地産地消の取組」でもあります。

詳細は愛知県HPいいともあいち情報広場（外部リンク）にてご確認ください。

リンク

• 愛知県 愛・地産アラカルト（外部リンク）