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更新日:2021年9月24日

地産地消

地域で収穫(生産)された農産物を地域で食べる(消費する)ことで、新鮮で安全安心な食生活を送ることができます。新鮮な農産物は栄養価が高く、それ自体が美味しいためシンプルな調理方法で食べることができ、一石二鳥です。

安城市農畜産物特産品協議会(事務局:農務課)について

安城市農畜産物特産品協議会では、本市の特産品の販路拡大、PR等に関することをJAあいち中央、安城商工会議所、愛知県西三河農林水産事務所農業改良普及課、安城市農務課が連携して取り組んでいます。

地元農産物通販サイト「おいしいあんじょう」(市内在住・市内在勤者※)

新型コロナウィルス感染症の影響により、本市の特産品をPRするイベントが中止になったり、飲食店での特産品の利用が低迷していることから、地元農家の販路拡大や地元農産物の良さを地元の方に知ってもらいたいと思い、安全・安心・新鮮な地元農産物を地元(市内在住者又は市内在勤者)で消費する地産地消の新たな取組をスタートします。

「おいしいあんじょう」ってなぁに?

おいしいあんじょう

【取組内容】

コロナ禍における新しい生活様式の一助として、インターネットでの販売に特化し、目利きの青果卸店が厳選した旬の農産物のセットや安城市内で生産・収穫された有機野菜のセットをご自宅へ配達します!!

※市内在勤者は会社(企業)単位での申込が必要で、配達先は市内事業所に限ります。詳しくはご相談ください。

【ここがポイント!】

①安城市産を中心に、JAあいち中央管内産、愛知県内産の地元野菜を中心にしたセットをお届けします。

※旬の時期や天候によって、上記地域の農産物がお届けできない可能性もあります。国内産の野菜を代替品とする場合があります。

②便利な定期配達がご利用いただけます!もちろん1回お試ししたい方にもご利用いただける単発でのご購入も可能です。

※配達エリアによって配送日が異なります。

③コロナ対策!自宅玄関への置き配で非接触型のお買い物ができます。

※オートロックマンション等の場合はお問合せください。

④支払方法は各種クレジットカード、銀行振込、コンビニ振込がご利用いただけます。

※銀行振込、コンビニ振込は振込方法がご登録いただいたメールアドレスあてに送付されます。ご購入から3日以内にお振込み手続きが確認できない場合、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。(振込用紙の郵送対応はありません)

⑤野菜の旬がわかる!お子さんへの食育を家庭で取り組んでみませんか?

⑥知らなかった!地元の魅力再発見!普段買わない野菜や地域の特産品を食べて新たな発見をしてみませんか?

販売内容

Aセット①国産野菜(定期便)1,280円(税込/送料込み)

Aセット②国産野菜(1回)1,480円(税込/送料込み)

※Aセットには目利きの青果卸店がセレクトした8種類前後の野菜が入ります。

Bセット①安城市産有機野菜セット(定期便)2,160円(税込/送料込み)

Bセット②安城市産有機野菜セット(1回)2,360円(税込/送料込み)

※Bセットには安城市産有機野菜が7種類前後入ります。

購入はこちらから(外部リンク) 

安城市農畜産物特産品協議会 公式SNS「oic_anjo(おいしいあんじょう)」について

下記SNSにて安城の農業、農畜産物特産品に関する情報、旬の農畜産物を使ったレシピ、農務課のイベントなどの情報を発信しています。是非フォロー、リツイートして安城の農業を知って、応援してください。

 Facebook:https://www.facebook.com/oicanjo/
 Twitter:https://twitter.com/oic_anjo
 Instagram:https://www.instagram.com/oic_anjo/?hl=ja

特産協ロゴ 

(株)勤労食×JAあいち中央×農務課 イベント

10月は市役所食堂で「安城産 小松菜」を使ったメニューを販売します

日時

令和3年10月22日(金)午前11時~午後1時30分 

スペシャルメニュー

秋鮭の竜田揚げ 小松菜のペペロンチーノ風ランチ  610円 (60食限定)

当日食堂でランチを注文された方のうち先着30名様に、

JAあいち中央のブランド米「マイマイ米」2合をプレゼントします。

 

スペシャルランチのレシピはこちら(PDF:167KB)

 

 令和2年4月1日発行のあんじょう広報へ折り込んだチラシの裏話を紹介します。

(チラシはこちら(PDF:4,818KB)

第1弾 安城梨を知ろう!


JAあいち中央梨部会長 猪飼(いかい)さんに聞きました
Q:梨農家は忙しい?

A:忙しいです!!特に春先から収穫最盛期になる夏場が特に忙しい。冬から春は梨の花が咲く前に準備をする大切な時期、寒い時に農園で枝の剪定などをします。花が終わって実が出来てくると、一つ一つ手作業で摘果(たくさん生っている実の中から形が悪いものや小さいものを取り除く)して、残った実に栄養が行き渡るようにします。実が大きくなっていよいよ収穫となると、早朝から収穫・出荷の作業が一日続きます。

Q:おいしい梨の見分け方は?

A:品種によっても違いますが、芯の大きさはどの品種でもほとんど変わらないので、大きいものを選ぶと食べ応えがあって美味しいと思います。大きいものはそれだけ農家が手をかけている証拠です。スーパーで買うものはJAあいち中央の選果場から流通しているので、大きさや甘さなどの規格が揃っているものが多いです。

Q:おいしい梨の食べ方は?

A:皆さん勘違いしている人が多いですが、梨は買ったらすぐ冷蔵庫に入れてください!!果物は常温で置いておく方も多いかと思いますが、梨に関してはすぐ冷蔵庫!!これがおいしく食べるポイントです。暑い時期の果物なので、常温で置いておくとすぐに腐ります。ご注意ください。もう一つのポイントは、剥き方です。梨は皮に近い方が甘くなります。芯の近くは酸味が強いので、贅沢ですが、芯を大きめに取ると甘さが際立ちとても美味しいです。冷たくひやした、梨最高ですよ。

Q:今後の目標はありますか?

A:梨農家だけでなく、農家自体の人数が減っている、高齢化もあり農業を続けられなくなる人もいる。安城梨の生産者全員で、若い人の就農や後継者を育てていきたい。

Q:PRしたい梨の魅力をどうぞ。

A:是非安城梨を食べてもらいたい。安城梨といえば幸水という品種がポピュラーですが、チラシにあるとおり色々な品種が栽培されています。またお盆(8月中旬)の時期だけでなく、長い期間色々な品種が楽しめるのも安城梨の特徴であり、魅力です。色々な品種で味を食べ比べてもらうとそれぞれの魅力がわかっていただけると思います。

  

 毎月第4土曜日は「地産地消の日」

安城市は、毎月第4土曜日を地産地消の日に設定しています。

「安城を食べよう!」をキャッチフレーズに地産地消を積極的にPRし、地産地消による健康的な食生活の実現とともに農業の振興を図っています。

みなさまも「地産地消の日」を意識して、地元産農産物を購入し、家族で食卓を囲みましょう。

PRチラシ

西三河冬春きゅうり部会がよいきゅうりの日に学校給食へきゅうりを寄贈

西三河地域の生産者で組織する「西三河冬春きゅうり部会」が、地元の小学生等にきゅうりをPRし、食や農業に対する関心を高めてもらうため、

良いきゅうりの日(4月19日)と食育の日(毎月19日)にちなんで、安城市の学校給食用に新鮮なきゅうりを贈りました。

(4月19日(月)が振替休日の学校があるため、きゅうりを使った給食の提供は4月16日(金)を中心に行いました)

併せて、4月19日に西三河冬春きゅうり部会が市長表敬を行いました。

きゅうりの日    

学校給食でも「地産地消」に取り組んでいます

 給食に使われている地元産(安城市及び隣接市産)の食材

米・チンゲン菜・きゅうり・にんじん・キャベツ・ほうれん草・大根・みつば

地元野菜を使ったレシピ

地元で採れる野菜をたっぷり使ったレシピを掲載します。

和風ポトフとチンゲン菜のソテーです。ぜひ作ってみてください。

レシピ(PDF:8,718KB) 

 産直市

地産地消のPRのため、「産直市」を開催しています。農家の方々が自ら安全安心な地元産の野菜や花を販売!!7,8月を除く、毎月第4土曜日午前9時より、碧海信用金庫本店前にて開催しています。今年度の予定は下記のとおりなので、ぜひお越しください!!

 新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、急遽開催が中止になる可能性があります。

 4月24日(終了しました)、5月22日(中止)、6月26日(終了しました)、9月25日(中止)

  10月23日、11月27日、12月25日、1月22日、2月26日、3月26日 

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いいともあいち運動 (地産地消運動)

愛知県では、「いいともあいち運動」(地産地消運動)を推進しています。

「いいともあいち運動」とは、愛知県の農林水産業の振興や農山漁村の活性化を通じて県民全体の暮らしの向上を図るため、県民の方々に「愛知県農林水産業の応援団」になってもらい、消費者と生産者が一緒になって愛知県の農林水産業を支えていこうという「運動」です。また、県民の方々に愛知県産農林水産物をもっと食べていただきたい(利用していただきたい)という、「愛知県版地産地消の取組」でもあります。

詳細は愛知県HPいいともあいち情報広場(外部リンク)にてご確認ください。

リンク

よくある質問

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お問い合わせ

産業環境部農務課農政係
電話番号:0566-71-2233   ファクス番号:0566-76-1112